Брашно Пълнозърнесто Пшенично

Висококачествено пълзърнесто брашно от зърна, отгледани на нашата нива в Дунавската равнина, от български сорт пшеница.

Нашата каменна мелница смила пшеницата бавно, без да я загрява, запазвайки в максимална степен всички полезни съставки. При смилането на зърното на каменна мелница, то влиза в контакт  само с естествените материали – камъните, които са изградени от същите елементи, от които е и почвата. При този процес зърното прави още веднъж контакт с веществата и минералите, от които се е хранило, за да порасне.

Нашето брашно съдържа всичките ценни масла от зародиша, фибрите от триците, и протеина от ендосперма на зърното. В него не добавяме и не премахваме нищо, което прави нашия продукт изцяло натурален.

Подходящо за всяка пълнозърнеста налсада – от селски хляб и малки питки, до здравословни палачинки, вкусни мъфини и курабийки.

С натуралното брашно на Екосем получавате винаги перфектни резултати.

Нищо не се премахва, нито се добавя.